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宜君:协同联动守护食品安全

发布时间:2026-07-30 来源:宜君县纪委监委 作者:

今年以来,县纪委监委立足职责定位,联合市场监管部门将制售假劣肉制品、网络餐饮乱象、农村红白家宴等问题纳入食品安全专项整治“一盘棋”,建立信息共享、线索移送、联合执法、整改督办闭环机制,变“各管一摊”为“协同作战”,以监督合力守护群众“舌尖上的安全”。

该县纪委监委统筹协调市场监管、公安、农业农村等部门成立联合督查组,紧盯肉制品生产、加工、销售全链条,采取“拉网式”排查与精准核查相结合的方式,对全县肉制品生产经营单位开展全面排查,累计开展联合执法3次,检查肉制品生产经营主体258家次,监督抽检37批次,闭环整改各类安全隐患58个,隐患整改率达100%;市场监管、公安等部门立案查处肉制品违法案件1起,县纪委监委处置食品安全领域违纪违法问题线索2件,立案1件,以“零容忍”态势形成有力震慑。

在网络餐饮领域,推动构建“纪委+部门+平台+社会”四位一体联动监督格局,督促市场监管部门建立“线上监测+线下核查”同查机制,对全县线上外卖商户及入驻平台资质准入开展专项审核,累计清理无证经营、套证经营等违规商户6家;组织网络餐饮经营者、外卖平台负责人等开展专题培训、警示教育84人次,召集“美团”“粒粒淘”“社圈”等网络餐饮平台负责人召开座谈会2次;督促全县81家外卖餐饮商户接入“明厨亮灶”智慧监管系统,构建“智能预警+高效处置”一体化工作机制,以数字化赋能食品安全治理,对已接入的餐饮单位后厨进行常态化线上巡查,推动网络餐饮后厨“幕后屏蔽”走向台前透明。

同时,针对农村红白家宴食品安全,该县纪委监委督促市场监管部门健全“县—镇(街道)—村(社区)”三级联动监管体系,严格落实“事前申报、事中指导、事后跟踪”全流程备案管理制度,累计排查餐饮经营门店31家次,整改落实各类食品安全隐患问题67个,备案登记规范流动席厨师团队5支,现场上门规范指导群众自办宴席22场次,及时纠正生熟混放等食品安全风险隐患11处,切实筑牢农村群众集体聚餐食品安全底线。

下一步,县纪委监委将持续深化与市场监管等部门的协同联动,建立健全排查检查、联合执法、闭环整改长效机制,以精准监督压实监管职责,用长效整治守护民生底线,全力守护人民群众“舌尖上的安全”。